熊本県産あか牛「阿蘇王」の上ウデスライスです。 無駄な脂肪が少なく、和牛本来の赤身の美味しさと自然な香りが特徴です。赤身の中に程よい脂がのっているため、食べ応えと濃厚な味わいを楽しめる部位です。しゃぶしゃぶやすき焼きで食べるのがオススメです。 --------------------------------------- ・あか牛とは あか牛「阿蘇王」は、熊本県の阿蘇で育った和牛です。 赤身が多く、脂がほどよく入っているので、食べやすいお肉です。 旨味とヘルシーさを兼ね備えた、良質な和牛です。 阿蘇の自然豊かな土地で、生産者の愛情と確かな技術に育てられたあか牛は、 親しみを込めて「阿蘇王」と呼ばれています。 ※産地などを表記した証明書のコピーをお付けしてお届けいたします。 【ステーキをご購入のお客様へ】 久留米ミートのステーキはグラム単位での販売を行っています。そのため、お客様のご要望に応じた大きさに合わせてカットすることが可能となっています。数量を決定した後、備考欄にご希望の大きさをご記入ください。 例：600ｇ購入の場合 「120ｇで5枚」「150ｇで4枚」など ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。 ラッピング（熨斗は表書きを備考欄にご記入ください）

九州産黒毛和牛の切り落とし。 切り落としと言っても、バラやモモなどをバランスよく混ぜ合わせており、味は間違いなし。 調理しやすいようにスライスしていますので、非常に使い勝手が良いお肉です。炒め物、煮物など様々な料理に大活躍します。 このお肉は九州産の黒毛和牛を使用しています。 博多和牛、宮崎牛、薩摩黒牛、佐賀牛など。 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。

熊本県産あか牛「阿蘇王」の切り落としです。阿蘇の雄大な自然で育まれたあか牛は、無駄な脂肪が少なく、和牛本来の赤身の美味しさと自然な香りが特徴です。 程よく脂が入ったバラ肉やモモやウデの赤身肉をバランス良く組み合わせておりますので、炒め物や煮物など、様々なお料理に活躍すること間違いなしです。 ※産地などを表記した証明書のコピーをお付けしてお届けいたします。 【ステーキをご購入のお客様へ】 久留米ミートのステーキはグラム単位での販売を行っています。そのため、お客様のご要望に応じた大きさに合わせてカットすることが可能となっています。数量を決定した後、備考欄にご希望の大きさをご記入ください。 例：600ｇ購入の場合 「120ｇで5枚」「150ｇで4枚」 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。

牛肉の中で特に上質なお肉とされるロース肉。旨味、柔らかさともに、非常に優れた肉質を持っています。 こちらの商品はスライスしているので、すき焼き、しゃぶしゃぶ等の料理にご利用いただけます。

九州産黒毛和牛のモモスライス。脂が少なく赤身が多いのが特徴で、ヘルシーな部位です。 牛しゃぶにぴったりですが、カレー・シチューなどの煮込み料理にも適しています。 【ステーキをご購入のお客様へ】 久留米ミートのステーキはグラム単位での販売を行っています。そのため、お客様のご要望に応じた大きさに合わせてカットすることが可能となっています。数量を決定した後、備考欄にご希望の大きさをご記入ください。 例：600ｇ購入の場合 「120ｇで5枚」「150ｇで4枚」 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。

九州産の黒毛和牛を使ったモモバラスライス。 ほどよくサシが入ったモモバラスライスは柔らかくて食べやすく、しゃぶしゃぶやすき焼きだけでなく、煮物や炒め物にも最適です。 ポン酢にくぐらせて、さっぱりした味付けで食べるのがおススメです。 【ステーキをご購入のお客様へ】 久留米ミートのステーキはグラム単位での販売を行っています。そのため、お客様のご要望に応じた大きさに合わせてカットすることが可能となっています。数量を決定した後、備考欄にご希望の大きさをご記入ください。 例：600ｇ購入の場合 「120ｇで5枚」「150ｇで4枚」 ■　加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 ■　なるべくお早めにお召し上がりください。

福岡県産やよい豚の切り落としです。柔らかくてクセもなく食べやすいので、色々な料理に重宝します。お値段もお求めやすい価格になっています。